Vins et Montres - Une corrélation des millésimes ?

L’histoire viticole, qui remonte à plus de 8000 ans, est plus ancienne que celle de la mesure du temps que l’on retrace à près de 5 ou 6000 ans. Celle de l’horlogerie mécanique, datant du 10ème siècle, est encore plus récente. Ces deux artisanats ont toutefois en commun d’inspirer la passion des collectionneurs invétérés aux amateurs éclairés. Ils ont aussi la particularité d’introduire la notion de millésime, très liée à celle de « vintage » surexploitée en horlogerie depuis plusieurs années.
 

Retracer leurs histoires en parallèle demanderait bien plus que les quelques mots qui vont suivre. Le choix a donc été fait de ne prendre en compte que le 20ème siècle, de se concentrer sur les montres de poignets, et de voir dans quelle mesure une corrélation existe entre les millésimes marquants de ce deux univers passionnants. En toute subjectivité, sans aucune utilité fondamentale, pour le simple plaisir d’aborder des sujets que l’on aime.

Les aléas de la nature, propres aux millésimes viticoles, ne sont pas maîtrisables et influent directement sur la qualité de ceux-ci. Parallèlement, les conjonctures économiques influent-elles aussi sur la qualité des créations horlogères ? Dans tous les cas, qui sauvent qui ?

La créativité des marques se déchainerait-elle en période de crise grave ? De même, la nature déciderait-elle de réconforter l’humanité avec des millésimes viticoles exceptionnels dans ces mêmes périodes ? On pourrait bien le penser en observant les merveilles – horlogères et vinicoles – créées à la fin des années 20, début 30’, au moment d’une crise économique noire.
 

De même, à la sortie d’événements planétaires traumatisants, le vin s’ingénie à être fantastique. 1945, année mythique dans tout le vignoble, marque le début des Trente Glorieuses avec sa série de millésimes légendaires : 1947, 1949, 1955, 1957, 1959 et 1961.
 

Dans le vignoble, la situation est moins fastueuse au début des années 70...Est-ce l’approche de la montre à Quartz qui dérange ? La Nautilus en 1972 et la Royal Oak en 1976 auraient pourtant bien méritées d’avoir leurs pendants en bouteilles ! On ne peut pas tout avoir, semble-t-il, sauf peut-être en Sauternes où 1970, 1971 et 1976 sont trois très grands millésimes, dont la puissance aromatique pourrait égaler la marque laissée par les deux monstres sacrés dans l’histoire horlogère.
 

Fin des années 70, la crise du Quartz atteint son apogée. Le quartz dépasse le mécanique pour la première fois. L’horlogerie mécanique est à l’agonie. Le vin vient tenter d’apporter un peu de joie avec un très grand 1978 en Bourgogne, mais ce sera un peu court. Heureusement, les années 80 arrivent à la rescousse dans les deux secteurs. La Swatch est lancée en 1982 aux US (83 en Europe) et Jean-Claude Biver clame haut et fort que Blancpain ne fera jamais que des garde-temps mécaniques. La cavalerie est arrivée ! 1985 voit la création de l’AHCI, véritable vivier de la recherche horlogère mécanique et de créativité. Cela marquera le début des « indépendants », aujourd’hui incontournables.
 

Dans le vignoble, 1990 pose aussi son empreinte, suivi de 1995 et 1996. C’est l’éclosion des vins de « garage », des micro-productions et de l’envolée des prix...comme dans l’horlogerie. Pour arriver à l’année 2000 tant attendue, qui coïncide avec la naissance du champion des indépendants, Richard Mille, en 2001. 2005 et 2009 sont les derniers grands millésimes notoires. Les suivants sont encore trop jeunes pour réellement les juger.
 

Côté mécanique horlogère, on se doit de citer la seule vraie révolution de ces dernières années avec la Bulgari Octo Finissimo de 2012, qui commence à atteindre le statut de véritable icône auprès des passionnés. L’avenir dira si le retour à la mode « vintage » adoptée par de nombreuses marques actuellement produira des millésimes marquants.